第（dì） 1、 規劃設計要點； 

第 2、 酒店、公寓（yù）設計反思和建議； 

第 3、 設計成本方麵的建議； 

第 4、 輕資（zī）產、中（zhōng）斷酒店公（gōng）寓與（yǔ）傳統酒店的不同。  

NO.1 規劃設（shè）計管理   

    在過去的經驗當中，想做好設計管理，可以分成三個層次進行理解：首先是平麵功能設置前置；第二是規劃設置（zhì）前置；第三是理（lǐ）念設（shè）計前置。 

    平麵功能設置前置是一個項目要求能（néng）達到基礎控（kòng）製的狀態；但是現實當（dāng）中很多項目達（dá）不到。很多時候接（jiē）到項目設計的時（shí）候，項目的牆體已經建好，隻能根據牆體（tǐ）的（de）現有布局（jú）的情況，進行設計調整（zhěng）；由此與最初的設計理念發生很大的偏差，最後（hòu）項（xiàng）目中出現非常多的（de）遺憾。對一個新建項目來說（shuō）理想的狀態就（jiù）是平麵功能前置，建築設計師、室內設計師、酒店顧問公（gōng）司、業主（zhǔ）在開（kāi）始建設 前進行有效的（de）溝（gōu）通、磨合。 

    規劃（huá）設置前置也就是取得土（tǔ）地（dì）使用權不單單是酒店，而是業（yè）態綜合體；在做 規劃設計時，有（yǒu）專業顧問公司參與，對土地使用有準確定位報告。 

    理念的（de）設置前置，不是因為有土（tǔ）地和平麵布局而去做酒店，而（ér）是在某種（zhǒng）思維方案成熟後，在特定的（de）地方籌建一家酒店。從（cóng）規劃（huá）設計來講，最（zuì）理想的狀態是做到理念設置前置，退一步來說是規劃設置前置，最（zuì）基本的是平麵功能設置（zhì）前置。但是在實（shí）際（jì）工作當中，很多時候連基礎（chǔ）的平麵功能設置前置都無法達到。 

根據（jù）過往的（de）經驗，總（zǒng）結了 3 點改進建（jiàn）議，僅供大家參考：

    做到規劃設置前置的要點，最好在規劃土地使用（yòng）時有（yǒu）專業的顧問公（gōng）司參與進來，製定（dìng）定位報（bào）告。 

平麵功能的前置的製約是很多項目在簽訂（dìng）合同前，酒店麵（miàn）積、範圍不明確，無法製定具體細則。 

麵對第二點出現的情（qíng）況，有兩種處理方式：第一是與業主方約定具體的平米數字，在不超出該數值的情況下做統一安排；第二是（shì）將合同拆分為兩個部分，將顧問的費用放在第一部分合（hé）同，在明確相關項目細則後簽（qiān）訂第二部合（hé）同，可在合同內寫明免除顧問費用。把握好上麵的（de）三點，將建築設計師、室內設（shè）計師、酒店顧問公（gōng）司等相關單位集合在一起進行溝通，這樣便於（yú）項目設計品質保證和風險把（bǎ）控。

NO.2 對設計本身的思考和建議

    今天非常特別的使用純語音的模式與大（dà）家進行交流，以往都是（shì）有圖紙展（zhǎn）示；隻能盡量將設計過程中的思路和理念與大家進行交流（liú）。從設（shè）計本身來說，首先說到（dào）的是設計理念（niàn），很多人都會問喜歡何種風格；實際（jì）上今天想與大家分享一個設計（jì）的（de）感悟（wù）“忘（wàng）記風格、製（zhì）造距離”。

我所理解的（de）設計理念也分三個層麵：

    功能布局的看法，將動線合理，空間最大化利（lì）用；室內設計是在建築結構原有的基礎上加分，提高物（wù）業的（de）附加值。將基礎建築根據使用（yòng）需求不同合（hé）理的過程，但經過這個合理（lǐ）化過程後，最後設計得出的可能是個同質化產品。所以多方意見平衡的過程不能忽略對客戶（hù）體驗的變革創新考慮。

    不要拘泥於風格（gé）和理念，更多的是需要（yào）製造距離。大家都很喜歡旅行，接觸不同於（yú）自己生活的事務；我認為設（shè）計是有（yǒu）靈魂和生命的，設計能（néng）讓客戶體驗到有理念的生活方式和價值觀，而不（bú）是拘泥（ní）於某種視覺和形象風格。如何看待一個設計作（zuò）品（pǐn），不僅僅是從（cóng）外形上，更多是設計作品本身（shēn）是否傳遞出能讓客戶體驗到不（bú）同（tóng）的生活格調，這個場景是（shì）有互動性，而不是（shì）分塊的。但目前很多酒店都是分開（kāi）的，不同（tóng）的設計（jì）師做不同的部分，分開處理。這就是之前提到的“忘記風格、 製造距離”。 

    掌控項目的能力；很多設計師和設計公司都是提供給客戶一套圖紙而已，但是未來對設計師要求的趨勢是能夠掌（zhǎng）控項目的發展，理解各施工的難易程（chéng）度，後期運營（yíng）管（guǎn）理的匹配度；這是不管是設計師還是設計公司又或是設計團隊，未來都必須掌握的能力（lì）；而不僅僅是畫好（hǎo）設計圖紙。 

NO.3 對（duì）常（cháng）規設計的建議  

    上麵是從宏觀方麵討論的關於設計理念的看法，接下來給大家分享（xiǎng）常規、具（jù）體的設計中的小建議。大家看到的高端的五星級酒店或是酒（jiǔ）店公寓（yù）產品，更多關注的是潔（jié）具、電器的品牌和觀感，而忽略客戶的參（cān）與度，今天從這（zhè）方麵出發（fā）提出個人的看法，歡迎大家討論。
    首先從衛浴方麵，浴室的花灑、水龍頭來說，很（hěn）多五星級酒店用的品牌都很好，采（cǎi）購價也不低，但是實際使用時卻濺水非常（cháng）厲害。很多（duō）品牌度不高的花灑或水龍頭卻有防（fáng）濺水（shuǐ）的貼心功能。由（yóu）此建議：在（zài）關注品牌的同時，從實際使用方（fāng）麵出發，更多（duō）的關注實用性。

    馬桶也是一種典型的例子，酒（jiǔ）店更多的注（zhù）意品（pǐn）牌、外形；而忽略（luè）了防汙和靜（jìng）音的性能和水閥（fá）設計。以前工作中有（yǒu）對比（bǐ）過不同的馬桶，雖然（rán）品牌和價格方麵相差不多，但是打開水箱觀（guān）察水閥時，會發現做工（gōng）參差不（bú）齊。建（jiàn）議（yì）各（gè）位選擇馬桶時更注重耐用程度。我個人很喜歡掛式馬桶，也許很多（duō）人擔心暗藏的水箱維修不方便， 實際上維修難度並沒有增加，馬（mǎ）桶的承重也（yě）不用擔心，一般可達 400kg。

    房間的衣櫃也（yě）是一個可改革（gé）的部分，以往的衣櫃都是完整的推拉式，建議大家可以嚐試開放式衣櫃的設計。首（shǒu）先，傳統衣櫃的門維修造價比較高，通風性也不好；開放（fàng）式衣櫃（guì）也可以設計得（dé）非（fēi）常高端，比如高端服裝店的（de）衣櫃大多都是開放式的，酒店也可以（yǐ）借用；尤（yóu）其是海邊等季節性潮氣重的區域，同時也節省部分成本；將顧客體驗度方麵的預（yù）算提高（gāo）。比如在房門旁增加隱形的小隔櫃，設置成 AB 門， 客人可以通過小隔櫃送洗衣物，而服務員不需要進入到客人房間。這些都是設計的小技巧，但是可以提升服務（wù）的價值亮（liàng）點。

    常（cháng）規設計中，非常重要的一部分是機（jī）電設計；由於今（jīn）天時間的原因不會深入（rù）展開（kāi）。主要（yào）提醒各位的就是酒（jiǔ）店的機電設計方麵更多需要考慮到未來的升級；另一方麵就是酒店過（guò）往的機電設計缺乏與客人（rén）的互動性，不要僅僅停留在品牌和觀（guān）感的認知（zhī）上。   

NO.4 設計（jì）對成本（běn）的思考（kǎo）建議

    大家都知道，酒店是個投資大，回收期長的行業（yè），從酒店成本的構成來說，設計及設計師掌握的所（suǒ）占比（bǐ）例（lì）非常大（dà）。由此與大家交流（liú）關於成本方麵的一些感想。

    首先是對建材的（de）選擇，比如較（jiào）為昂貴的（de）石材，在過往的設計和項目中，經（jīng）常會遇（yù）到設計方案中選擇的某種石材的原因，造成成本被動。未來酒店的趨勢是越來越年輕化，會更加注重體驗感；打個比方，洗手間完全不需要大麵積使（shǐ）用（yòng）石材，或是不同樓層使用不同材料；來避免在建設過程中某種材（cái）料的過分集中造成采購議價被動；同時通過材料的搭配使用（yòng），不要過多使用昂貴的材料。從設計手法來說，通過巧妙的搭配，在重點部（bù）位選用優質石材（cái），其他部位用人造石等材料替代（dài），通過搭（dā）配體現觀感，而不僅僅是靠材料的堆積。 

    第二是潔具用品（pǐn）選擇，不要單一靠供應（yīng）商品牌提（tí）升酒店（diàn）形象，前麵已經講過，可以（yǐ）選用好（hǎo）的閥型、五金件；或是好的工廠進行定製，實現潔具（jù）品牌自有化，既專屬獨特又節省成本。

    第三是關於酒店智能化（huà），大家（jiā）一定要清楚，酒（jiǔ）店不能為了（le）“智能化（huà）”而智能化。而是應該在設（shè）計過程中，通過真正的互聯技術（shù）的使用，減少後（hòu）台服務人員，加快 服務的響應的速度，降低酒店運營成本出發。

    第四是（shì）機電綜合，從成本來說，機電（diàn）更多考慮的是節能、後期（qī）運營、小範（fàn）圍（wéi）升級的可能性等。現在技術發（fā）展日新月異（yì），更多考慮的未來的技（jì）術的升級，減少未來重複工程的投入。 

    第（dì）五是從設計手法（fǎ）來說，使酒店易損耗部位更加已（yǐ）於維護保養，或是局部拆（chāi）改；需要（yào）結合設（shè）計方（fāng）案來做。 

NO.5 對（duì）改改創新（xīn）方麵的建議

    希望設（shè）計團隊更多的關注（zhù）酒店的體驗感，而不是一成不變的（de）沿用傳統的思維，進行複（fù）製。 

希望酒（jiǔ）店或公寓在設計方麵，不僅僅是一個供人休息的住所，而是（shì）能夠結識更多人（rén）才的平台。在（zài）使（shǐ）用功（gōng）能方麵備注（zhù）來源，拓展了解資訊平台。比如入住 酒店（diàn）時如果發現有趣的部位（wèi），可以通（tōng）過某種（zhǒng）方式進入交流的平台，這都是提升住（zhù）客體驗（yàn）感（gǎn）的小細節。 

    希望商業模式的延伸，酒店的收益不僅僅（jǐn）依靠房費或餐飲收（shōu）入（rù），可（kě）以將房（fáng）間產品局（jú）部售賣（mài）。比如房間的定製品（水（shuǐ）杯（bēi）、床品、辦公用品（pǐn）等）或是智（zhì）能化產品（WIFI 水壺、智（zhì）能體重儀）等，即能製造房間亮點，也能提高客戶的居住體驗同時也能（néng）是商業模式多元化。不僅僅是（shì）客房內可以延伸商業模式，酒店公（gōng）區也是非常好的地方；比如在公區設（shè）置音樂 CD 試聽（tīng）台，走廊設置藝術品展覽（lǎn）；僅從文（wén）化氛圍來說也是非（fēi）常好的體驗。   

NO.6 中端酒店改造需要注（zhù）意的方麵（miàn）   

    最後（hòu）再和大家談一談最近說的比（bǐ）較多的（de）將公（gōng）寓改（gǎi）造成酒店的需（xū）要注意的四個方麵： 

    一般這種產品都比較單（dān）一、特色不明顯（xiǎn）、品質感不強；對於這類產（chǎn）品建議通過設計的技巧、顏色的搭配、主題的植入，提升項（xiàng）目的（de）整體品質；建築主體後台的限（xiàn）製（zhì）通過網絡（luò）的使用去解決，使之更智能； 機電產品的改造（zào）；將公寓原有的能耗（hào）係（xì）統改造成符合酒店實用性。建議在改造這類項目時，可以（yǐ）更多的使（shǐ）用智能化（huà）的係統，增加產品的亮點。我在北京也有體驗過這種公寓產（chǎn）品，感（gǎn）覺非常（cháng）好。在（zài）不（bú）大改原來硬裝的條件（jiàn）下，植入更多的亮點，這就需要設計與機電改造緊密結合。 

    一些原有（yǒu）的精裝公寓產品，收納空間（衣櫃（guì）、鞋（xié）櫃）較酒店而言會（huì）更多。需要結合實際情況，將多出的收納空間充分利用起來；比如存放布草，上鎖保存，減少服務（wù）員推車的重量，縮短服務時間和房間清（qīng）掃時間等。 

公寓產品的酒店化後，缺失後台的公（gōng）區麵積。可以將頂（dǐng）樓或架空層充分利（lì）用起來，種植綠植或設置環（huán）形跑道，增加酒店亮點（diǎn）。